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春到人间,城口鸡鸣茶四溢飘香!

发布日期:2020-03-24 09:02 来源:城口县融媒体中心

 

绵绵春雨,烟雨茶香

城口鸡鸣茶成了城口最风光的春色


       
鸡鸣茶


城口县鸡鸣乡距城口县城73公里,境内海拔600至2300米,森林覆盖率70.6% ,全年空气质量优良天气达到360天。鸡鸣古茶园,便在鸡鸣八保鸡鸣寺后。茶树皆明时植。所产之茶,较他处诸茶细嫩,又独早,其味清香,愈于凡品


历经260多年历史,鸡鸣茶制茶工艺传承至今 ,自然也与时俱进,不断突破,获得了“中国历史名茶”认定为“绿色食品”;多次荣获中国农业博览会金奖等国家级奖励,为“重庆市十大名茶”“重庆老字号”“重庆市著名商标”“重庆市品牌农产品”等,2016年,鸡鸣茶的生产工艺被认定为“市级非物质文化遗产”。


清乾隆十五年,鸡鸣寺主持广隆大师看见寺院中的水井有白鹤栖息,认为这是天生吉兆。素来爱茶的广隆大师就用井水浇种、以井水烹茶,竟是前所未有的奇香。


次年,鸡鸣寺有奇茶的消息传至京城被乾隆得知,乾隆皇帝宣广隆入京试茶,一时香满金殿,乾隆大喜,当即御赐:白鹤井中水,鸡鸣院内茶!鸡鸣茶一举成名,被钦定宫廷贡茶。



       

春到人间

城口县鸡鸣乡

藏不住的满园茶,飘香四溢

适时,寻一处院落

用白鹤井中水

沏上一壶鸡鸣院内茶

 静心细品!


3月份以来

气温逐渐回升

现已进入“明前茶”最佳采摘期

作为城口的名优特产

第一茬新茶即将上市

市民们很快就可以品尝到新鲜的春茶了

打卡城口“十二个一”之购一批扶贫产品

从购买鸡鸣春茶开始!


以上图片由张昌军 摄

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